Kaffeedoktor

Bleib fit und hol Dir Tipps zu Kaffeezubereitung, Maschinenwartung und DIY- Reparatur!

#lifeistooshort forbadcoffee

E.S.E-Pad Maschine oder Siebträger -> was wählen?

Vollautomaten: auf den PUCK achten!

Die Maschine zieht kein Wasser?
Spritze hilft!

Sieb-
träger

Welcher Mahlgrad für welche
Kaffee-Zubereitung?

Woran erkenne ich gute Bohnen-Qualität?

Kalkprävention: Ionentauscher

Der “Verlängerte” = Lungo / Americano:

So geht LUNGO: hier klicken!

Unser Ansatz

Nachhaltigkeit ist mir wichtig!
Ich möchte, dass Kaffee gut schmeckt. Ihnen, mir, uns allen. Und zu dieser Nachhaltigkeit gehört nicht nur Bewusstsein bei der Bohnen- oder Maschinenwahl. Dazu gehören auch Kaffeemaschinen-Wartung und Reparaturen. Der heute oft so vorherrschende Gedanke der “Wegwerfgesellschaft” ist mir zutiefst zuwider. Ich glaube an Re-Use, Re- und Up-Cycle.

Daher bieten wir nur Maschinen an, die man auch reparieren kann. Alles andere hat keinen Platz in unserem Sortiment!

– Kaffeedoktor, Patrick Schönberger